巧克力花生酱是很多喜欢甜食的消费者喜欢的一种馅料,巧克力花生酱主要有巧克力、花生仁、盐、糖粉、鲜奶油精制而成。近日惠合一位广州客户用方口胶体磨试着制作了巧克力花生酱,出来的效果还不错。\
客户用胶体磨制作巧克力花生酱的过程如下:
1、先将花生仁用清水清洗,然后晾干 2、将花生仁用热油炸熟 3、炸熟的花生仁晾凉后把花生皮搓掉 4、将花生仁和糖粉、盐搅拌一下,一起放进方口胶体磨研磨成花生酱 5、用平底锅将巧克力加热融化搅拌 6、研磨好的花生酱和巧克力浆混合匀 7、将适量鲜奶油加热至刚沸,倒入巧克力浆和花生酱中再搅拌匀,美味的巧克力花生酱就制作好了。 做好的巧克力花生酱既有浓烈的花生香味又伴着淡淡的巧克力香,闻着都馋人。 |